Euromaster reúne franchisados em ambiente animado

Texto: David Espanca
Data: 16 Janeiro, 2020

Realizou-se recentemente a reunião nacional da Euromaster Portugal, cujo evento teve lugar numa unidade hoteleira em Torres Vedras.

À espera dos franchisados estava uma atividade preparada pela equipa Euromaster Portugal. Divididos em três equipas, os participantes tinham de confecionar um “buffet gourmet” constituído por entrada, prato quente e sobremesa.

Para além confeção dos pratos, também a fase de preparação da refeição, a chamada “mise en place”, foi avaliada pela equipa de cozinha do hotel. Seguiu-se então o jantar, um momento de maior descontração e de convívio.

No dia seguinte, a Euromaster apresentou os dados mais importantes sobre 2019, bem como as expetativas para este ano. Também presente no evento esteve a ARVAL, que comentou os desafios e necessidades desta área de negócio.

 

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